Что сыпать в баку

Жажда путешествий как аппетит – всегда приходит во время еды, а в нашем случае – во время самого путешествия. Как бы это ни звучало, пусть и тавтология, но это полностью о нас с Серёжей.

Все началось с того, что мы поехали в давно запланированное свадебное путешествие в Грузию, предварительно обдумав желаемую и обросшую мечтами фотосессию в белом платье и костюме на фоне горных пейзажей. Кстати, наши шикарные фотографии уже готовы, посмотреть их можно тут и почитать предысторию – в этой статье.

Буквально на третий день нашего пребывания в Грузии, что-то в голову взбрело пока домой не ехать, а продолжить наше путешествие в азербайджанской столице, в городе Баку. Страны – соседи поэтому мы, долго не думая, купили билеты из Тбилиси в Баку. Всего полтора часа и мы в самом богатом и роскошном городе на Кавказе.

Сохранить

Архитектура Баку поражает с момента прилета в аэропорт имени Гейдара Алиева, который хоть и небольшой по своим размерам, но все же несколько лет подряд занимает первое место как самый комфортабельный аэропорт в мире. В самом же городе, независимо от того центр это или окраина, хорошие и широкие дороги, много дорогих машин и фешн-бутиков и отреставрированные фасады зданий.

Сохранить Девичья башня Сохранить Сохранить Фонтан в Саду Филармонии

Начиная исследовать город, запомните, что азербайджанцы очень общительные и контактные, не возражают и даже любят, когда их фотографируют. Только пожалуйста, не будьте как индийцы или китайцы – не фотографируйте людей втихаря и не опускайтесь до тупых селфи, особенно без разрешения.

Сохранить Бакинцы за нардами

Где лучше всего поселиться в Баку:

• лучший хостел в Баку: Freedom Hostel;
• гостиницы Баку через сервис Edem-v-gosti.ru;
• лучший бюджетный отель: Akvilon Hotel;
• лучший отель средней стоимости: Seven Rooms Boutique Hotel;
• лучший Luxury отель: Four Seasons Hotel.

Хотите выбрать другой отель в Баку? Жмите на ссылку, чтобы увидеть весь список

Также проверьте листинг бакинских апартаментов на Airbnb. Кликните сюда, чтобы получить скидку в 34 евро на первое бронирование через сервис Airbnb.

В Баку невозможно заскучать, но есть определенный, мой личный хит-парад вещей, которые обязательно нужно сделать в столице Азербайджана. Надеюсь, вы оцените 😉

1. Выпить миллион литров чая

В любом кафе, при любых обстоятельствах и вообще – некогда объяснять – пейте чай! Хороший азербайджанский листовой чай в стране называют «чёрным золотом». Кстати, купить хороший можно на Яшыл базаре в Баку. Азербайджанцы заваривают чай в чайничках, литражом не менее 500 мл и разливают его по хрустальным изогнутым стаканам, которые называются армуды. Всё довольно прозаично, кроме особенной подачи. Обязательно к чаю закажите пару маленьких пиал с разным вареньем: от белой черешни до инжира. Ещё в прикуску к чаю подают интересную выпечку, например, шекербуру, пахлаву или мутаки. Во всех этих изделиях начинкой выступает грецкий орех, от принципа «чем богаты, тем и рады». Во время чаепития, не спешите и не забывайте благодарить жизнь за то, что она у вас такая прекрасная!

Лучше всего пить чай с видом на море и город, например, в чайной Çay Bağı 145, которая находится рядом с Девичьей Башней.

Сохранить Вид на море из чайной Сохранить На фото шекербура в тарелке

2. Знакомиться с местными жителями

Тот пункт, который просто невозможно не осуществить в Баку. Как я уже писала выше, азербайджанцы очень контактные. Только по приезду в столицу мне написала на Фейсбуке женщина (!), которая предлагала показать нам Баку безвоздмездно в любое время дня. То ли от скуки, то ли от гордости за родную страну, то ли просто – для общения и знакомства с новыми людьми. Обожаю такое! Не нужно искать гида по Баку – он сам вас найдёт! Я уже молчу о нашем соседе по дому, а поселились мы прямо в сердце старого города Ичери-шехер, – он, как владелец турагентства, не давал нам проходу: и вино предлагал, и чай, и поговорить 😀

Кстати, котики в Баку – тоже местные жители, если вы такие же “котолики” как и мы, не проходите мимо – потискайте пушистых красавцев. Ну и триллион фото никто не запрещает делать.

Сохранить Сохранить Бакинские котики Сохранить

3. Полюбить ковры

Где-то прочла, что если вы не влюбились в азербайджанские ковры и не захотели себе домой купить один – считайте, что вы не были в Азербайджане! Шутка, в которой всё правда. Мне приходилось долго плакать над одним новеньким ковром из сувенирной лавки, но Серёжа был непреклонен и всё спрашивал куда мы его постелим. Так и не привезли домой ковёр. Не повторяйте наших ошибок. Мода на всё аутентичное возвращается, а вашему новенькому ремонту точно не хватает небольшого ковра у дивана.

Сохранить Вот один из этих маленьких ковриков бы сгодился

В другом сувенирном магазинчике мне даже предлагали почувствовать энергетику старых антикварных и очень дорогих ковров, просто засунув руки между ними. Но кроме неловкости и странного запаха залежавшихся ковров, конечно, я ничего не почувствовала.

Сохранить Азербайджанские ковры

4. Найти локации из фильма «Бриллиантовая Рука»

Для туристов в Баку уже даже составили квесты, предварительно отметив локации из фильма на карте. Такая себя развлекательная и очень затягивающая программа. Именно в Баку снимались заграничные сцены из «Бриллиантовой Руки». На право пойдёшь – увидишь туристов на улице Кичик Гала, падающих на пятую точку и кричащих «Чъёрт побъери!», на лево пойдёшь – на улице Сабира (кстати, прямо под нашим балконом) услышишь «Цигель-Цигель Айлюлю» 😀 И дальше в таком духе.

Сохранить Та самая аптека

5. Попробовать азербайджанский плов

Азербайджанский плов в его вариациях готовится с бараниной и с добавками сухофруктов, орехов и каштанов. В качестве ароматных специй выступают шафран и куркума. В идеале, на самый вкусный плов можно попасть только в гостях. Как мне сказала одна местная жительница, азербайджанцы выходят в ресторан исключительно для того, чтобы поесть шашлык (кебаб), а остальное они готовят дома. Устройте себе квест по поиску лучшего национального плова в Баку. Большая часть ресторанов национальной кухни находятся в пределах Ичери-шехер, но мне порекомендовали один за пределами города – с особенным оформлением, огромной территорией, живой музыкой, который называется Gala Bazaar (вот страница ресторана на Фейсбук).

Сохранить

6. Увидеть знаменитые Flame Towers

Визитная карточка вечернего Баку – Пламенные башни или Flame Towers. Башни и их световая анимация видна почти с каждой точки старого города и на протяжении всего проспекта Нефтяников и Приморского бульвара Баку. Строения напоминают три языка пламени и подсвечиваются анимацией огня или воды, которая заполняет башни. Через пару минут, картинка меняется и вот уже человек с флагом Азербайджана обходит каждую башню по кругу. Зрелище стоит всех потуг сфотографировать его ночью с выдержкой.

Сохранить Сохранить Flame Towers во всей красе Сохранить

7. Сходить на местный рынок

Побывать на местных рынках – это обязательная составляющая хорошего путешествия, по моему скромному мнению. Абсолютно нигде не пропускаю этот туристический аттракцион. За новыми впечатлениями отправляйтесь на Яшыл базар, где можно купить витаминных бомб и вкусняшек домой для родных и близких. Недавно писала об этом рынке целую статью с ассортиментом. Не забудьте наведаться на сувенирный рынок в центре Ичери-шехера.

Сохранить Сувенирные лавки Старого города

8. Посетить Центр Гейдара Алиева

Этот шедевр архитектуры, который спроектировала известная архитекторка Заха Хадид, завоевал когда-то в недалеком 2014 году первое место в рейтинге самых красивых зданий мира и назван в честь третьего Президента Азербайджана Гейдара Алиева. Бывший правитель является ключевой фигурой азербайджанской истории. Об исторических деталях страны можно узнать внутри здания, где расположились музей и многочисленные выставки: от народных музыкальных инструментов и одежды, до личной коллекции автомобилей Алиева.

Сохранить Космос! Сохранить

9. Покататься в такси-баклажане

Именно такие машины возят англичан в столице Великобритании, только кэбы – черные. А в Баку кэбы баклажанного цвета. Эти фотогеничные автомобили ловят на себе не первый щелчок затворов туристических фоторужей.

Сохранить Ну стиляга же! Сохранить

10. Искупаться в Каспийском море

Местные в пределах города не купаются, все-таки Баку принимает торговые судна в свой порт, рядом в море добывают нефть, от чего вода у берегов, мягко говоря, не самая чистая. Чтобы насладится водами Каспийского моря, нужно уделить час времени на дорогу. Самый лучший пляж находится в поселке Бильгя (35 км от Баку). Доехать до него можно двумя способами: воспользоваться услугами Uber (промокод на скидку тут) или любого другого такси или своими силами (от метро Ичери-шехер едем до станции Кёроглы, переходим на автобусную остановку Кёроглы и ловим автобус №171 и едем до конечной). Маршрут поездки смотрите по ссылке в Google Maps.

Сохранить

Если вы собрались ненадолго в Баку, то вот для это может быть готовой программой как минимум на уикенд. Поэтому желаю вам легких путешествий и приятных воспоминаний!

Если хотите дополнить список – не бойтесь писать ваши варианты в комментариях 😉 А пока думаете, покажу вам наше финальное видео из Азербайджана:

Источник