Диета пегано от угревой сыпи

Диета пегано от угревой сыпи Здоровье кожи так тесно связано с чистотой и здоровьем организма в целом, и кожа — его отражение. Предлагаю вашему вниманию очень интересную диету, направленную на очищение организма и оздоровление кожи.

Это больше чем диета — это образ жизни, как и псориаз, болезнь, для лечения которой и разработана эта диета. Её автором является американский врач Джон Пегано, а в мировой практике она с успехом применяется уже более 20 лет.

По Пегано, главная причина возникновения псориаза и любых проблем с кожей — зашлакованный кишечник. Когда он плохо справляется со своей функцией, токсины начинают отравлять кровеносную и лимфатическую системы. А если и другие выделительные системы не справляются (легкие, почки), кожа берет на себя основную функцию выделения.
Основные причины плохой работы кишечника, Пегано видит в употреблении алкоголя и кофеина, антибиотиков, кортикостероидов, гормонов, большого содержания углеводов, всяческой химии в продуктах и напитках и заражении паразитами.

Если, ко всему вышеперечисленному, у вас случаются запоры, вы употребляете много жирного и жаренного, курите и испытываете частые стрессы, то эта диета точно для вас.

Основные моменты диеты:

— Внутреннее очищение

— Очищающая, но питательная диета

— Фиточаи

— Восстанавливающая терапия позвоночника

— Использование наружных очищающих и лечебных средств

Прежде всего, надо хорошенько очистить организм от уже накопившихся шлаков и токсинов. Избавиться от залежей можно с помощью гидроколонотерапии или простых клизм. Колонотерапию желательно проводить в лечебных заведениях, а не в салонах красоты которые дружно начали предлагать эту услугу.

И не верьте тому, кто говорит, что вымывается полезная микрофлора. Ничего подобного, промывают ведь обычной очищенной водой. Насчет клизм можете почитать у Малахова.

Можно так же начать с 3-дневной яблочной, виноградной, цитрусовой монодиеты или 5-дневной мультифруктовой диеты. Любая из них должна сопровождаться ежедневными очистительными клизмами. В дальнейшем, следите за стулом и принимайте оливковое масло (по чайной ложке 2-3 раза день) отдельно от еды. Масло является легким натуральным слабительным.

На втором этапе надо прекратить доступ токсинов в организм.

Для этого надо пить:

— 6 — 8 стаканов чистой воды в день

— свежевыжатый лимонный сок, разведенный в стакане с водой (для лучшего эффекта добавьте ложку меда)

— свежевыжатые апельсиновый, грейпфрутовый, виноградный, грушевый и ананасовый сок

— овощные соки из моркови, сельдерея, свеклы, петрушки, с добавлением сока лука

— очищающие чаи (например, ромашку, сафлору, кору скользкого вяза), последние две травки можно найти в готовых сборах

— фруктовые компоты

Нельзя алкоголь, кофе и томатный сок.

Питаться надо пищей способствующей очищению кишечника и поддерживающей кислотно-щелочной баланс крови:

— свежие фрукты и овощи (особенно яблоки, инжир, изюм, абрикосы, персики и сливы)

— продукты богатые витамином В: проростки пшеницы, пивные дрожжи, ячмень, соевое молоко, овес, желтки яиц, ржаной хлеб, миндаль, куриное мясо, мёд, репа, свекла, одуванчики, зеленолиственные овощи и брокколи.

— миндаль, как источник легко усвояемой клетчатки, а так же миндальное молоко

— рыба, куриное мясо и баранина (не менее 4 раз в неделю)

— молоко коровье и козье, кефир, йогурты, простокваша, пахта и белые сыры должны занимать 20-30 % ежедневного рациона

— отруби, каши из цельной пшеницы (хлопья, проростки), пшена, овса (хлопья, цельное зерно), из гречки только на воде и не переваренные

— цельнозерновой хлеб, и др. изделия: из овса, цельной пшеницы, ржи и ржаной непросеянной муки и т.д.

Надо исключить:

— жареное, копченое и острое

— сахар и продукты, включающие его

— белый хлеб и все изделия, сделанные из белой муки

— взбитые сливки, мороженое и молочные коктейли

— «ненужную» еду — газированные напитки, чипсы, конфеты, пицца и т.д.

Сырые яблоки, дыни и бананы не рекомендуется есть вместе с другими продуктами, т. е. включать их во фруктовые салаты, в каши, есть только как отдельную еду.

Обязательно обратите внимание на состояния вашего позвоночника, т.к. смещение даже одного позвонка может привести к нарушению кровообращения стенок кишечника, их ослаблению и вызвать трудности с самоочищением.

Уделите повышенное внимание очищающим косметическим процедурам: баня, сауна, ванны, чистка у косметолога.

Что бы эффект проявился на коже как можно скорее и был стойким:

— увеличьте физическую активность — зарядка, ходьба, бег, йога, фитнесс — выберите свое

— оградите себя от негативных эмоций и стрессов

— отрегулируйте ежедневное самоочищение организма

Диета Пегано, помимо псориаза, будет полезна при жирной, проблемной коже, прыщах, угрях, излишней сухости, экземе, в общем, при любых косметических проблемах.

Важен и положительный психологический настрой — представьте, как очистилась и преобразилась ваша кожа, держите эту картинку у себя в памяти, поверьте, это хорошо мотивирует.

Постепенно, вместе с проблемами кожи уходит и лишний вес.

От себя добавлю, что соблюдать такую диету надо не менее месяца, чтобы успела полностью обновиться кожа. Я увидела первые результаты через две недели и теперь два раза в год (перед Новым годом и весной) я на этой диете.

Буду очень рада услышать в комментариях ваше мнение о диете Пегано.

Источник

Еще древние мудрецы очень точно подметили, что здоровье человека полностью зависит от продуктов, которые он употребляет. Но нехватка времени или просто непонимание того, как нужно правильно питаться, приводит ко многим болезням. Организм перегружен шлаками и уже не может вывести весь «мусор» через выделительную систему. И тогда начинает выбрасывать токсины через самый большой орган – кожу. Появляются высыпания, угри, прыщи, аллергические реакции и такое серьезное заболевание как псориаз. Пегано диета была разработана специально для борьбы с аналогичными проявлениями, она отлично себя зарекомендовала, так как при точном ее соблюдении пациент избавляется от проблем с кожей.

пегано диета

Основные принципы

Эту популярную и эффективную диету разработал известный доктор Джон Пегано. Он утверждает, что все высыпания на коже напрямую связаны с избытком токсинов и шлаков у нас в организме. Неспособность их своевременного выведения кишечником приводит к гниению продуктов и повышению уровня канцерогенов в крови. Они разносятся по всему кровотоку и отравляют наш организм. Чтобы остановить этот процесс и привести кожу в порядок, необходимо полностью изменить свой привычный рацион. Человек должен употреблять как можно больше продуктов, которые образуют щелочную среду в организме (70-80%), и позволять себе только 20-30% кислотообразующих ингредиентов. Такой рацион максимально быстро позволит очистить организм от ядов и токсинов и тем самым восстановит нормальную работу выделительной системы.

С чего начать

Питание по Пегано предполагает прохождение человеком нескольких важных этапов. Именно такие комплексные мероприятия помогут достичь максимального эффекта. В самом начале «пути» доктор рекомендует провести монодиету, которая разгрузит организм. Для такого режима питания подойдут овощи и фрукты. Выбирайте сами: 3 дня можно употреблять любые цитрусовые или зеленые яблоки, либо 5-6 дней кушайте любые любимые фрукты. На этом этапе доктор рекомендует максимально помочь своему организму и провести колонотерапию или самостоятельно ежедневно делать очищающие клизмы дома. А чтобы стул стал регулярным, принимайте по 2 ст. л. оливкового очищенного масла утром натощак.

питание по пегано

Режим важен

Каждый человек, который хочет очистить организм и привести свою кожу в порядок, должен помнить, что такие мероприятия не приносят моментального результата. Например, диета при псориазе по Пегано предполагает определенный режим как питания, так и образа жизни. Основные постулаты оздоровительного питания:

Потребление чистой воды – необходимо пить как минимум 1,5-2 литра воды ежедневно. По Пегано диета требует строгого соблюдения этого условия. К воде можно добавлять другие полезные напитки – фруктовые морсы, соки без сахара, чай, отвары.
Очень важно нормализовать регулярный стул, употребляя для этого натуральные слабительные средства: свежие овощи и фрукты. К тому же введите в рацион продукты, содержащие витамин В: брокколи, свеклу, соевое молоко, сырой горох, пивные дрожжи, проростки пшеницы, гречиху, миндаль, рыбу, репу.
Клетчатка – отличное средство для очищения кишечника: овощи, фрукты, цельнозерновые каши, хлеб цельнозерновой, дополнительно можно принимать клетчатку в гранулах.
Очень полезны для очищения кожи паровые ванны – они помогут раскрыть поры и быстрее вывести токсины.
Физическая активность: очень важно заниматься спортом, бывать на свежем воздухе, плавать.
Не переедайте – позвольте организму работать нормально, не перегружайте его.
Ну и, конечно, позитивный настрой – как известно, псориаз напрямую связан с нервной системой.

диета при псориазе по пегано

Разрешенные и запрещенные продукты

Очень важно, соблюдая диету, научиться понимать, какие продукты имеют щелочную природу, а какие закисляющую. Именно на принципе употребления большего количества щелочных продуктов основана диета Пегано. Таблица поможет вам составить полноценное меню на каждый день.

Продукты	Разрешенные	Запрещенные
Ягоды и фрукты	Бананы Дыни Персики Киви Виноград Цитрусовые Финики Инжир Абрикосы Яблоки	Земляника Клубника Смородина Клюква Черника Чернослив Сливы
Овощи	Миндаль Оливки Фасоль стручковая Чеснок Лук Кабачки Тыква Свекла Морковь Огурцы Капуста Грибы	Перец Картофель Баклажаны Помидоры
Мучные изделия и злаки	Макароны (твердые сорта) Дикий и коричневый рис Цельная пшеница Отруби Ячмень Гречка Овсянка Отруби Пшено Цельнозерновой хлеб	Белый рис Манка Выпечка на дрожжах Белый хлеб
Рыба (отварная или запеченная допускается до 4 раз в неделю)	Форель Лосось Сиг Сардины Окунь Палтус Камбала Тунец	Крабы Креветки Кальмары Устрицы Мидии Анчоусы Любая рыба в жареном виде
Птица и мясо	Баранина (нежирная) – запеченная или отварная. Домашняя птица или дичь. Все эти продукты можно употреблять до 2 раз в неделю.	Сардельки, сосиски, колбасы Гусь Утка Свинина Говядина Телятина
Яйца	Яйца в отварном виде не более 3 раз в неделю	Жареные яйца
Молочные продукты	Несоленый сыр Натуральный йогурт Кефир Молоко Все молочные продукты, которые содержат минимум жиров.	Молочные продукты с высокой жирностью Мороженое
Масло	Кукурузное Хлопковое Рапсовое Оливковое Подсолнечное	Масло сливочное с повышенным содержанием жира Маргарин
Сладкое	Запрещено	Любые лакомства, которые содержат сахар
Напитки	Отвары из: ромашки, арбузных семечек, коровяка, шалфея, сафлоры	Томатный сок Квас Кофе Любой алкоголь Газированные сладкие напитки

Совместимость продуктов

диета пегано рецепты

Стоит учесть, что по Пегано диета предполагает особое употребление разрешенных продуктов. Есть ингредиенты, которые запрещено совмещать в одном приеме пищи:

Употребляйте дыни, яблоки, бананы только как отдельные блюда.
Нельзя сочетать молочные продукты с цитрусовыми соками.
Фрукты, злаки и мучные продукты недопустимо совмещать.
Не кушайте мясо одновременно с сахаросодержащими продуктами.
Недопустимо употребление любых консервов и продуктов с красителями и консервантами.
Мясо не сочетается с крахмалосодержащими блюдами.
В кофе и чай нельзя добавлять сахар и сливки.
Красное или белое вино можно изредка употреблять в количестве 50-100 г, при этом недопустимо его совмещать с другими продуктами.

Питьевой режим

Диета при псориазе по Пегано предполагает соблюдение нормального водного баланса и потребления специальных напитков. Они не только вымывают шлаки из организма, но и усиливают отделение токсинов. Помимо употребления чистой воды обязательно пейте:

Свежевыжатые овощные соки (из разрешенных видов). Очень полезно добавлять в такой напиток немного сока репчатого лука (примерно 1-2 ч. л.).
С утра будет полезно выпить стакан воды с добавлением 1 ч. л. меда и сока лимона.
Соки без сахара из цитрусовых, винограда, груш.
Травяные чаи употреблять обязательно.

Продукты, увеличивающие щелочность

По Пегано диета особо выделяет продукты, которые помогут поддерживать щелочной баланс в организме:

Употребление лецитина в гранулированном виде – 1 ст. л. до 3 раз в сутки. Такой курс нужно проводить до 5 дней еженедельно.
Обязательно кушайте не только свежие фрукты и овощи, но и добавляйте в ежедневный рацион в тушеном виде.
Обязательно ешьте листовую зелень ежедневно.
Употребляйте по 3-5 капель гликотимолина. Разбавьте его в стакане воды и употребляйте перед сном до 5 дней в неделю
Минеральные воды (щелочные): «Ессентуки-4», «Боржоми», «Смирновская».

К тому же очень важно принимать любой сорбент в виде медикамента, он поможет абсорбироваться ядам и шлакам и выходить им естественным путем. Энтеросорбенты повышают иммунитет и способствуют росту Т-лимфоцитов. Подойдет: белый или черный уголь, суспензия «Энтеросгель».

Вкусное и полезное питание

Режим питания допускает употребления очень многих продуктов, из которых можно приготовить вкусные и полезные блюда. Только стоит учесть несовместимость некоторых ингредиентов, которые предполагает диета Пегано. Рецепты на каждый день:

диета пегано таблица

Первые блюда – допустимы супы с курицей, нежирной говядиной, вместо картошки можно добавлять цукини и кабачки, зажарку делать нельзя. Добавляйте лук и морковь в свежем виде. Постные щи также подойдут, можно готовить их с цветной капустой, окрошку лучше готовить без колбасы или с мясом птицы.
Вторые блюда – обязательно введите в рацион одно блюдо из тушеных овощей! Подойдут все виды разрешенных продуктов, кушайте каши, приправить их можно йогуртом или добавить свежие или сушеные фрукты, орешки. Макароны твердых сортов можно сочетать с любой зеленью, готовить соус из перетертых овощей с добавлением лимонного сока.
Мясо и рыбу готовьте на пару или запекайте, не стоит одновременно употреблять хлеб.
Балуйте себя вкусными фруктами, свежими соками, компотами, морсами, конфеты можно готовить из сухофруктов.

Выдержать такой режим питания будет сложно только на первом этапе, а когда организм привыкнет, вы сможете чувствовать настоящий вкус каждого продукта! Не голодайте, когда хочется кушать, употребляйте пищу понемногу, но чаще.

Отзывы приверженцев

Эта диета была разработана более 20 лет назад, и многие люди давно живут по принципам питания доктора Пегано. Отмечают, что эта диета отличается от других своей насыщенностью, разнообразным меню и отличной потерей веса. Вы сможете худеть на 1-3 кг за 7 дней. Трудно ее соблюдать только первую неделю, а далее организм полностью адаптируется и начнет нормально функционировать. Пациенты, страдающие кожными заболеваниями, подтверждают, что соблюдение режима питания приводит к постепенному очищению кожи от болезненных проявлений.

диета пегано отзывы

К тому же полностью нормализуется стул, пропадают отеки, кожа становится эластичней и пропадает ощущение сухости и стянутости. Так что если вы хотите увидеть первые положительные результаты в борьбе с болезнью – вам отлично подойдет диета Пегано! Отзывы приверженцев подтверждают, что уже первые результаты вы заметите через 15 дней! А минимальный курс такого оздоровительного лечения составляет 1 месяц.

Источник

Медицинский эксперт статьи

Весь контент iLive проверяется медицинскими экспертами, чтобы обеспечить максимально возможную точность и соответствие фактам.

У нас есть строгие правила по выбору источников информации и мы ссылаемся только на авторитетные сайты, академические исследовательские институты и, по возможности, доказанные медицинские исследования. Обратите внимание, что цифры в скобках ([1], [2] и т. д.) являются интерактивными ссылками на такие исследования.

Если вы считаете, что какой-либо из наших материалов является неточным, устаревшим или иным образом сомнительным, выберите его и нажмите Ctrl + Enter.

Как известно, псориаз отнесен в разряд аутоиммунных заболеваний, которые не поддаются излечению. Однако в снижении интенсивности проявления его симптомов – характерных высыпаний на коже – может помочь питание с соблюдением принципов, на которых базируется диета Пегано при псориазе.

[1]

Суть диеты Пегано

Чтобы пояснить суть диеты, которую почти сорок лет назад разработал и успешно применял американский врач Джон Пегано (John O. Pagano), следует коротко осветить его точку зрения на патогенез данного заболевания, которое до сих пор считается «дерматологической загадкой».

В своей известной книге «Healing Psoriasis: The Natural Alternative» («Лечение псориаза: естественная альтернатива») Пегано написал, что псориаз является лишь внешним проявлением попыток тела избавиться от внутренних токсинов, и изложил свою версию естественного облегчения состояния пациентов.

По словам Пегано, если посмотреть на псориаз «изнутри наружу», то это заболевание можно рассматривать как результат перегрузки защитного механизма тела, который не справляется с выведением токсичных продуктов жизнедеятельности через кишечник, печень и почки. Накопление веществ, вредных для тканей и органов, приводит к повышению кишечной проницаемости и попаданию токсинов в лимфу и кровь. И тогда, как считает Пегано, вывести токсины из организма пытается наша кожа. То есть кожные покровы выступают в качестве резервной системы выделения, но, поскольку для них это непосильная задача, реакцией становится псориаз.

Цель, которой должна достичь диета Пегано при псориазе – внутреннее очищение, освобождение от эндогенных токсинов, накопившихся в организме (в том числе в кишечнике), а также восстановление правильного баланса щелочных и кислотообразующих продуктов, поступающих с пищей. На овощи и фрукты (ощелачивающие продукты) должно приходиться две трети рациона, а на мясо и злаки (кислотообразующие продукты) – одна треть.

Диету лучше всего начинать с трехдневного очищения, которое заключается в употреблении яблок (три дня нужно есть только яблоки – без ограничения количества). Также нужно пить много воды: 6-8 стаканов в день. А затем необходимо перейти на употребление только разрешенных продуктов, и избегать того, что следует исключить из рациона.

Что можно и чего нельзя?

Итак, что можно есть при диете Пегано? Можно есть неограниченное количество щелочных продуктов, таких как овощи, листовые салаты и зелень, различные фрукты. Лучше их есть сырыми или после минимальной кулинарной обработки.

Разрешено употреблять нежирную баранину, курятину (только белое мясо) и индейку, морскую рыбу, грибы, бобовые, злаки (в умеренных количествах), гречневую крупу и коричневый рис, хлеб (цельнозерновой, с отрубями, бездрожжевой), макаронные изделия из твердых сортов пшеницы, цитрусовые.

Можно и нужно пить свежие (то есть не пастеризованные или стерилизованные) фруктовые соки, морковный сок и сок сельдерея.

Растительное масло (для заправки салатов) может быть любым, но лучше всего, конечно, оливковое. Орехи, семена, а также миндаль можно есть два-три раза в неделю по 50-60 г.

Ограничивается употребление: молочных продуктов (творога, сыра, сливочного масла, йогурта и др.), яиц (в неделю не более двух вареных яиц), злаковых каш, напитков с кофеином.

Кстати, в списке продуктов, способствующих уменьшению псориатических бляшек, составленном FDA, значатся лосось, брокколи, морковь, чеснок, батат, куркума, цикорий (листья), репа и льняное масло.

А в перечень того, чего нельзя есть при диете Пегано, попали все виды красного мяса, субпродукты, колбасные изделия, ветчина, буженина, сало и т.п.; моллюски и ракообразные; жареная и приготовленная во фритюре пища; цельное молоко; белый рис; картофель, помидоры (в том числе томатный сок и кетчуп), баклажаны, перец (все пасленовые овощные культуры); белый хлеб, булочки, печенье, торты, пирожные и т.д.; цитрусовые и клубника; сахар, конфеты, шоколад, мед. И, конечно, консервы, фаст-фуд, сухие завтраки (снеки) и алкогольные напитки.

Рецепты диеты Пегано при псориазе

Все рецепты диеты Пегано при псориазе собраны в книге «Dr. John’s Healing Psoriasis Cookbook». Вот несколько рецептов простых блюд, рекомендуемых пациентам, которые придерживаются данной диеты.

Луково-яблочный суп

В кастрюле с толстым дном на среднем огне нагреть одну столовую ложка растительного масла; добавить мелко нарезанную луковицу и небольшой стебель лука-порея и обжарить до золотистого цвета. Влить 1,5 стакана овощного бульона и довести до кипения. Добавить очищенные от кожуры и нарезанные мелкими кубиками два яблока; уменьшить огонь и варить 10-15 минут до готовности. В конце варки положить в суп немного свежего (или сушеного) розмарина и тимьяна.

Морковно-свекольный салат с имбирем

Натереть на средней терке одну сырую свеклу и морковь (в пропорции 1:2). Смешать овощи и заправить смесью, приготовленной из двух столовых ложек яблочного сока, столовой ложки оливкового масла, 1/2 чайной ложки свежего тертого имбиря и соли (по вкусу).

Куриный суп с рисом и брокколи

Отварить 500 г курицы, мясо вынуть, а куриный бульон снова довести до кипения и положить в кастрюлю: 100 г предварительно замоченного в холодной воде и промытого коричневого риса, нарезанные кубиками стебли сельдерея (100 г), натертую морковь (100 г), брокколи (200 г) и небольшую луковицу (измельченную).

Уменьшить огонь, кастрюлю накрыть крышкой и варить на медленном огне, помешивая, пока рис не станет мягким. Добавить нарезанную отварную курятину и готовить еще около пяти минут.

Меню на неделю диеты Пегано при псориазе

Примерное меню на неделю диеты Пегано при псориазе (1. – завтрак, 2. – обед, 3. – полдник, 4. – ужин) выглядит так:

Понедельник:

Овсяная каша на воде, сухофрукты, чай.
Овощной суп, отварная курятина.
Свежие фрукты.
Запеченная рыба с овощным салатом.

Вторник:

Вареное яйцо, йогурт.
Куриный бульон, гречневая каша, яблочный сок.
Свежие фрукты.
Овощное рагу, чай.

Среда:

Каша, тост с джемом, кофе.
Суп, биточек из индюшатины с салатом, компот.
Свежие фрукты, орехи.
Овощной салат с отварной курятиной, компот.

Четверг:

Творожная запеканка с яблоками, чай.
Овощной суп, паровая рыба с макаронами.
Свежие фрукты.
Куриная котлета с тушеными овощами, чай.

Пятница:

Вареное яйцо, йогурт, чай.
Овощной суп, фрикасе из телятины с вермишелью, сок.
Свежие фрукты.
Рыбная котлета с салатом.

Суббота:

Гречневая каша, тост с сыром, чай.
Суп, рыбная котлета с крупяным гарниром, сок.
Свежие фрукты, орехи.
Гороховое пюре с отварной курятиной, компот.

Воскресенье:

Блинчики с фруктами, кофе или чай.
Постный борщ, куриная котлета с гарниром, сок.
Фруктовый салат, орехи.
Овощное рагу, компот.

Отзывы о диете Пегано при псориазе

Следует иметь в виду, что выполнение предписаний данной диеты гарантированного положительного результата не дает. Однако отзывы о диете Пегано при псориазе свидетельствуют, что у большинства пациентов, которые смогли проявить настойчивость и терпение, состояние кожи улучшилось. У одних продлилась ремиссия, у других исчезли почти все пятна, и кожа перестала шелушиться.

Как говорится, вы ничем не рискуете, если попробуете придерживаться такого рациона. Шансы, что диета Пегано при псориазе поможет и вам, достаточно высокие.

Источник