Нужно ли сыпать золу при посадке помидор

Природа устроена так, чтобы круговорот органики и минералов был в равновесии. В частном огородном хозяйстве этот баланс зачастую нарушается: не соблюдается севоборот, истощаются почвы. Одна из довольно капризных культур в огороде – томаты – остро реагирует на минеральный дисбаланс грунта болезненностью, опаданием цвета и снижением вкусовых качеств плодов. Не стоит спешить с приобретением удобрений и фунгицидов, ведь универсальное «лекарство» можно найти гораздо ближе: в собственной печи, мангале, да и просто на кострище, где сжигаются растительные остатки с огорода. Обработка и подкормка томатов золой – доступное и эффективное мероприятие, способное повысить иммунитет и стимулировать урожайность культуры.

Зола под микроскопом

Многие помнят, как наши бабушки ссыпали в огороды пепел из печей, но для чего нужна помидорам зола? Ее химический состав может существенно разниться в зависимости от того, какое растение сжигалось. Но если пропорции основных составляющих варьируются, то сами они хорошо известны.

• Кальций: для роста и выносливости томатов.

Составляя почти половину объема золы, соединения кальция участвуют в строительстве новых клеток растения, повышают его выносливость и помогают усваивать азот, поэтому наиболее полезна древесная зола как удобрение для томатов на ранних сроках их развития. В дальнейшем нехватка этого элемента чревата для помидоров опаданием цветоносов, сворачиванием листьев, болезнями плодов и низкой их сахаристостью.

• Магний: повышает урожайность и вкусовые качества томатов.

От дефицита магния больше всего страдают помидоры, произрастающие на песчаных и закисленных почвах. Благодаря магнию зола как удобрение для помидор содействует увеличению их урожайности, витаминизации и повышению содержания крахмала в плодах, определяющего их вкусовые качества.

Поэтому опытные дачники спешат подкормить помидоры золой именно в период созревания.

• Калий: повышение холодостойкости и защита от грибковых болезней.

Калий – один из главных элементов в питании томатов. При увеличении его концентрации в клетках растения повышается его холодостойкость. Также калий регулирует процесс накопления аминокислот и сахаров в плодах, чем защищает томаты от грибковых инфекций, в том числе от фитофторы.

Калийная подкормка помидор улучшает и товарный вид плодов: они становятся ароматными, насыщено окрашенными и дольше хранятся.

• Натрий: регулирует водный баланс растения.

Натрий обеспечивает транспорт углеводов в органах вегетации, входя в состав так называемого натрий-калиевого насоса. Не все растения способны усваивать этот элемент в полной мере, но томаты относятся к натриефилам. На внесение натрия они отзываются улучшением баланса между всасыванием и испарением влаги. Это помогает им справляться с периодами засухи, что не может не оценить любой дачник-горожанин, поливающий томаты от случая к случаю.

Итак, разобравшись, что помидор и печная зола – великолепный тандем, пришло время поговорить о том, как правильно вносить золу при выращивании культуры.

Эликсир для здоровой рассады помидоров

Замечено, что если обработать семена зольным настоем, она прорастают быстрее и дружнее.

Такой минеральный коктейль действует не хуже готовых стимуляторов: обработанный им семенной материал не только получает первый заряд полезных веществ, но и обеззараживается.

Для его приготовления следует 0,5 ст. л. золы залить стаканом кипятка, настоять двое суток и отфильтровать. В полученный настой на несколько часов погружаются семена, затем подсушиваются и сразу высеваются.

Калий и кальций чрезвычайно важны и на этапе выращивания рассады помидоров: они помогают нарастить томатам полноценную зеленую массу и защищают от первых грибковых заболеваний. Впоследствии при посадке в открытый грунт растения легче справляются со стрессом. Нет ничего лучше, как подкормить субстрат еще до посева семян, добавив к 10 л грунта стакан древесной золы, после чего земля тщательно вымешивается. Если этот момент упущен – не беда: чтобы безопасно подкормить рассаду на любом этапе вегетации, достаточно развести 2–3 столовых ложки золы в 5 л отстоянной воды. Такой взвесью можно поливать рассаду с интервалом в 3–4 недели.

Нередко молодые всходы поражает черная ножка – заболевание грибковой природы, которое активизируется во влажной прохладной среде. Стебель томата возле почвы темнеет, образуется перетяжка – некроз, нарушающий питание растения, и оно погибает. При первых признаках черной ножки следует организовать для рассады лучшую освещенность, избавить субстрат от лишней влаги (например, вставив в почву лучинки, скрученные из туалетной бумаги, и меняя их по мере намокания), а затем землю посыпать золой.

Подкормка помидоров при высадке в открытый грунт

За две-три недели до переезда рассады на постоянное место жительства нужно позаботиться о создании условий, которые дадут растениям при посадке толчок к развитию. Для этого зола как превосходное удобрение для томатов заранее вносится в почву в следующем количестве:

• для кислого грунта – 1 кг на 1 кв. м;
• для нейтрального – 0,5 кг золы на 1 кв. м;
• для щелочного – 200 г на 1 кв. м.

Важно! Перенасыщение почвы углекислотой вызывает резкий скачок значения pH, при котором калий и фосфор могут перейти в недоступную для усваивания форму. Поэтому крайне нежелательно превышать норму внесения золы, особенно весной.

Если внести удобрение заранее не вышло, можно подкормить рассаду при посадке, добавляя по 3 ст. л. золы в каждую лунку. Многие сомневаются, можно ли подкармливать помидоры таким способом, ведь щелочи золы могут обжечь при посадке молодые корешки. Действительно, удобрение обязательно следует смешать с почвой в лунке или притрусить землей перед высадкой растения.

Подкормка томатов в течение периода вегетации

Помидоры любят золу в период вызревания урожая. Все, кто практиковал такое удобрение для томатов в открытом грунте, отмечали возросшую сахаристость плодов, ведь благодаря химическим реакциям с участием калия активизируется выработка плодовых сахаров – левулезы и фруктозы.

Когда и как производится подкормка? Удобрять помидоры можно на протяжении всего периода вегетации. Есть несколько способов:

1. присыпка золой грунта с последующим его рыхлением и поливом;
2. полив зольной вытяжкой: 100 г золы выдерживается сутки в ведре воды, после чего настой при помешивании распределяется между десятью растениями;
3. внекорневая подкормка: 300 г золы нужно 20 минут проварить в 1 л воды, отфильтровать, довести водой до 10 л (можно добавлять жидкое мыло для прилипчивости) и опрыскать раствором по листу.

Но стоит узнать, как приготовить еще более эффективную подкормку из золы, ускоряющую созревание плодов. Необходимо 1 л золы настоять неделю в ведре воды, процедить, добавить пузырек йода (20 мл) и пакетик борной кислоты (10 мг). Каждый литр полученного раствора разводится в ведре воды и распределяется на 10 растений при постоянном помешивании взвеси. Перед тем, как удобрять томаты золой, следует их полить.

Коктейлем можно и опрыскивать помидоры, производя некорневые подкормки. Такой обогащенный настой из древесной золы поможет защитить томаты и от фитофторы.

Лечение золой грибковых заболеваний

Наибольший урон терпят огородники от фитофторы, отбирающей подчас добрую половину урожая томатов. Болезнь подстерегает в конце лета, когда дневные температуры снижаются одновременно с повышением влажности. Можно также спровоцировать вспышку фитофтороза, если не зная как поливать помидоры, устраивать им дождевание из скважины или колодца. Для профилактики заражения почву под томатами присыпают золой в первый раз после высадки в открытый грунт, во второй – при завязывании плодов.

При угрозе заболевания или появлении первых очагов фитофторы на помидорах помимо обработки фунгицидами применяют зольное опудривание: горстями пепел выбрасывается от себя вверх, оседая на растениях и стенках теплицы. Грибки и болезнетворные организмы не склонны любить золу, поскольку в щелочной среде со значением pH более 6 они инактивируются. Так, обсыпанный золой куст обеззараживается. Наиболее эффективен для этих целей продукт сгорания дуба, березы, клена. Обрабатывать от фитофторы томаты необходимо два раза в неделю до полного сбора урожая.

Так что же такое зола – отход, подлежащий утилизации или «белое золото» на наших огородах? Органическое происхождение, экологическая безопасность и высокая эффективность – весомые аргументы для выбора древесной золы в качестве удобрения №1 для томатов.

Правильно используемые удобрения – залог получения богатого урожая различных культур, в том числе и томатов. Подкормок для растений сейчас существует великое множество, их можно купить в магазине или сделать самостоятельно. Все удобрения можно разделить на: органические, минеральные и комплексные, в которые входят стимуляторы роста. Однако, несмотря на это многообразие, многие садоводы по старинке продолжают использовать для подкормки томатов обычную золу. Узнайте, чем она так уникальна и полезна, почему подкормка томатов золой продолжается и по сей день? Почему именно благодаря этому веществу помидоры дают богатый урожай?

Химический состав золы и оказываемое действие на растение

Зола – это смесь минеральных веществ, которая образуется при сжигании различных органических материалов, в том числе и дерева. Ее химический состав меняется в зависимости от того, какие виды органики сжигаются.

Зола как удобрение для томата применяется уже на протяжении многих и многих лет. Приблизительная формула вещества была выведена в XIX веке – согласно ей, этот тип удобрений может включать в себя огромное количество минеральных компонентов, в том числе калий, фосфор и кальций. Итак, в состав 100 г древесной золы входит:

• кальция карбонат – 17%;
• кальция силикат – 16,5%;
• кальция сульфат – 14%;
• кальция хлорид – 12%;
• натрия ортофосфат – 15%;
• натрия хлорид – 0,5%;
• магния карбонат – 4%;
• магния сульфат – 4%;
• магния силикат – 4%;
• калия ортофосфат – 13%.

Зная состав золы, легко понять, почему она так ценна в качестве удобрения для помидоров. Практически все эти вещества имеют особое значение для роста и развития, а также плодоношения этой культуры.

Стоит помнить, что в качестве удобрения для томатов может использоваться только печная зола, либо полученная при сжигании различных растительных остатков. Только она будет безопасной для растений, так как не содержит тяжелых металлов и других веществ, способных накапливаться в тканях и наносить вред кустам, а также отравлять плоды, которые человек планирует употреблять в пищу.

Кальций и роль его солей

Самая большая концентрация в золе отмечена у кальция. Этот элемент требуется томатам на протяжении всего периода роста, а также необходим и в период плодоношения. Именно он отвечает за сбалансированность питания кустов растения.

Но и соли кальция оказывают положительное влияние на томаты. Зола содержит несколько их видов, и все они играют определенную роль.

• Например, карбонат кальция ответственен за транспортировку различных веществ внутри клеток растения и между ними. Благодаря этому веществу все биохимические процессы в тканях протекают нормально. За счет этого томаты развиваются активно и быстро, плоды созревают также в короткие сроки.
• Силикат кальция – вещество, необходимое для правильной и быстрой всасываемости различных подкормок и необходимых веществ, поступающих из грунта. Соединяясь с пектинами, силикат кальция склеивает клетки, обеспечивая надежное соединение их между собой. За счет этих особенностей плоды получаются на редкость полезными для здоровья.
• Кальция сульфат – компонент, входящий в состав суперфосфата, одного из самых часто используемых удобрений. Если он поступает к растению из золы, то его действие может, и не так активно, как при поступлении из магазинной подкормки, но зато имеет длительное действие. Сульфат кальция необходим для роста растения.
• Кальция хлорид в умеренных количествах очень важен для вегетации помидоров, так как он ускоряет процессы ферментообразования, фотосинтеза. За счет этого вещества азоткислый аммоний, находящийся в почве, превращается в соль азотной кислоты, которая необходима для культур. Но в большом количестве хлорид кальция вреден для томатов.

Кстати, за счет хлорида кальция зола является отличным помощником в борьбе с заболеваниями и вредителями помидоров. Она обеспечивает защиту от гнилей, оздоравливает грунт.

Калий и фосфор

И калий, и фосфор в составе золы находятся в меньших количествах, чем кальций, но их содержание достаточно для правильного и активного развития томатов. За счет этих компонентов обменные процессы в тканях растения нормализуются и проходят правильно. Обычно данные вещества находятся в золе в составе определенных соединений – ортофосфатов.

Калия ортофосфат необходим для регуляции и улучшения водного баланса культур. При недостатке этого соединения в зеленой части кустов и в их корневой системе постепенно начнет скапливаться аммиак, который подавляюще воздействует на вегетацию. Сам калий отвечает за цветение и плодоношение, фосфор же улучшает функцию корней.

Натрия ортофосфат особо важен для томатов, которые являются любителями натрия как элемента. Они положительно реагируют на этот компонент, особенно если испытывают недостаток калия. Натрия ортофосфат является активатором работы определенных ферментов, которые с другими компонентами сотрудничать отказываются.

Магний

Еще один важнейший для томатов элемент – это магний. В химическом составе золы присутствуют сразу три соединения, содержащие его. Магний является составляющей хлорофилла, а потому принимает непосредственное участие в процессе фотосинтеза. Именно этот элемент вместе с калием ответственен за выработку растениями определенной энергии, он принимает участие в формировании углеводов, являющихся строительным материалом для образования крахмала и целлюлозы.

Если томаты испытывают недостаток магния, то они замедляются в росте, а цветение задерживается порой настолько, что плоды не успевают созревать.

Разновидности золы и содержание в ней основных элементов

Состав золы для подкормки помидор может быть разным, об этом было сказано выше. В основном он зависит от того, какие органические компоненты подвергались сжиганию. Исходя из таблицы снизу, можно выбрать наиболее подходящий состав золы в каждом конкретном случае или приготовить смесь из разных ее видов. Например, для получения вещества, значительно обогащенного кальцием, рекомендуется сжигать гречишную солому или стебли подсолнечника, а не обычные дрова.

Способы применения золы: рецепты приготовления удобрений

Подкармливать помидоры золой можно по-разному. Например, для семян ее можно применить следующим образом – приготовить зольный раствор и замочить в нем посевной материал. Также используется зола для удобрения рассады, профилактики фитофтороза, атаки вредителями, подкормки взрослых кустов и т.д. Главное преимущество удобрения заключается в том, что его можно приготовить дома.

Слишком большое количество данного вида подкормки может негативно сказаться на минеральном и кислотном балансе грунта. Поэтому важно соблюдать дозировку золы при удобрении помидоров золой. Понять же, что подкормка пошла на пользу, просто – кустики становятся плотными и мясистыми, приобретают ярко зеленую окраску. В случае если реакции нет, то подкормка производится повторно примерно через 7 суток.

Использование в сухом виде

Зола для рассады помидоров используется обычно в сухом виде. Она добавляется в посадочные грунты из расчета 1 ст. л./литр почвы. Также она засыпается в лунки при высадке молоденьких кустиков в теплицу (2 ст. л. на куст). Удобрение не только напитает грунт полезными веществами, но и защитит растения от грибков и гнили. Также сухую золу можно вносить в почву в количестве 200 г/м2. Например, весной и осенью эту процедуру проводить рекомендуется для тяжелых почв. Легкие же можно посыпать только в весенний период.

Во время цветения или формирования плодов томаты хорошо реагируют на посыпание золой грунта вокруг них. Процедура производится на слегка увлажненную почву из расчета 50 г под куст. Такой способ подкормки положительно скажется на вкусовых качествах плодов. Процедура производится раз в 14 суток.

Если же сами томаты слега опудрить золой, то их не будут атаковать вредители. Мера позволит обеспечить защиту от колорадского жука, капустной блошки или слизней. Зола наносится на слегка увлажненную зелень в сухую безветренную погоду. Также для этого можно вещество смешать с табачной пылью в равных пропорциях.

Приготовление зольного раствора и его использование

Также из золы можно сделать зольный раствор. Чаще всего его применяют для подкормки уже взрослых помидоров. Готовится он просто: для этого в 10-литровом ведре воды, имеющей комнатную температуру, хорошо размешивается 100 г вещества. Далее состав настаивается в течение нескольких часов и используется для полива томатов. Выливать жидкость следует в количестве 0,5 л под самый корень каждого кустика. Рост томатов активизируется – эффект будет отмечен через неделю.

Также похожий состав применяется для вымачивания семян. Он готовится немного по-другому: в этом случае 1 ст. л. просеянной через сито золы разводится в 2 л подогретой воды и настаивается в течение 24 ч, после чего процеживается. Теперь зольный раствор можно использовать – в него опускаются семена. Эта мера улучшает всхожесть посевного материала и ускоряет рост томатов. Также им поливают росточки после появления на них двух настоящих листочков.

Можно приготовить и смесь для внекорневой подкормки. В этом случае стакан просеянной золы разводятся в 3 л воды, а затем состав кипятится в течение получаса. Далее он разводится чистой водой так, чтобы итоговый объем жидкости был равен 10 л. В смесь добавляют 50 г мыла (желательно хозяйственного) и настаивают несколько дней. Состав применяется для орошения кустов в случае дефицита питательных веществ и атаки вредителей.

Улучшить вкус плодов поможет следующий состав: 2 стакана золы заливаются 2 л горячей воды и настаиваются 2 дня, после чего процеживаются. Далее к жидкости подмешиваются 10 г йода, 10 г борной кислоты. Состав разбавляется в 10 раз и используется для опрыскивания кустиков в период цветения.

Приготовление зольно-травяного чая и его использование

Хорошо реагируют томаты и на зольно-травяной чай. В этом случае производится сбор зелени, произрастающей на дачном участке. Это могут быть крапива, одуванчики, сныть, подорожник и т.д. Травы плотно складываются в чистую емкость – ими заполняется около ¾ объема тары. Далее зелень заливается водой и накрывается крышкой, после чего стоит нетронутой 7 суток. Как только появится запах, в емкость добавляется 300 г золы, и смесь перемешивается. Раствор нужно развести для полива: его 1 л выливается в ведро воды, и этой жидкостью поливают помидоры под корень.